PREPARE EL PALADAR CON MEDELLÍN GOURMET

Con el propósito de mostrar lo mejor de la oferta gastronómica de la capital antioqueña, inicia hoy la segunda edición de Medellín Gourmet. Participarán 34 restaurantes de la ciudad que buscarán, a través de sus platos, enamorar a los comensales y difundir la identidad de su cocina. Este año el evento trae nuevas posibilidades. Además del Medellín gourmet restaurant month, que se hará en septiembre, habrá programas a corto plazo durante todo el año. Habrá pues, Restaurant week durante el mes de marzo, programa que dará la oportunidad de disfrutar de un menú especial, durante toda una semana. Estará el Restaurant day, que le dará al comensal la opción de elegir, entre los restaurantes participantes, el que tenga el beneficio del día que le guste y que será todos los miércoles de 2014, iniciando hoy. Y la Semana de la especialidad. A estos se le suma el Club del vino, un espacio donde se tendrán expertos en 10 de los restaurantes participantes y quienes enseñarán sobre maridaje. "Un evento como este es importante, teniendo en cuenta el momento de crecimiento que vive la ciudad. Lo que queremos es reunir a los restaurantes de alta gama de Medellín para dinamizar la oferta y la calidad gastronómica de la ciudad", precisó Reynaldo Mariaca, director de Medellín Gourmet. Los restaurantes participantes durante el evento ofrecerán un menú especial: entrada, plato fuerte y postre, todo enmarcado en un valor comercial asequible en comparación al precio original para convocar a un mayor número de comensales y difundar la marca. Un comité hará selección de los mejores restaurante durante el Medellín Gourmet, quienes por sus instalaciones cálidas, decoración, ambiente, atención y personal calificado, entre otros servicios, serán ganadores de premios en efectivo, medallas a los mejores meseros, entre otros premios.